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土家公婆饼
报名人气

培训内容 1、面粉拌和成发面;2、夹心肉切粒加葱花加霉干菜和精制食盐、味精拌和入味成馅;3、发面摘剂,包入馅收口捏拢,按扁,擀成圆饼坯;4、饼坯正面刷上少许糖水,反面刷上少许水贴在炭火烧热的烧桶内壁上;5、用炭火烧烤3—4分钟,待饼面金黄,香味溢出时,用特制铁钳钳出即成。
培训过程 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.自我实践:备原材料,老师旁边检查指导。自己操作所有
培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。

学校承诺: 100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 
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陕西新纪元烹饪学校

  土家公婆饼简介:“土家公婆饼”又称“湖北公婆饼”、“恩施公婆饼”、“恩施土家族公婆饼”、“武汉公婆饼”简称“公婆饼”。它是土家族特有的风味美食,采用发酵面团包卷由几十种天然佐料调制而成的新鲜猪肉馅料,辅一葱花,沾一芝麻、用电饼铛煎制而成。