据权威机构调查，未来5年，西点烘焙师社会需求量达200万人，目前全国从业人员仅有100万人，每年行业缺口高达10万人。
调查显示，西点行业是目前晋升最快的 行业！也是门槛较低的行业！
学好西点技术开烘培店、蛋糕店、甜品店、 投资少利润高。
注：以上数据仅供参考
蛋糕作品展示
门槛低，人才少，收入高，你还不来？
专业技能+职业素质+推荐就业
学西点需要多少学费？
花卉蛋糕：蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作； 韩式裱花：韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作； 贴近市场流行蛋糕：经典欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕； 陶艺蛋糕、节日蛋糕、生肖蛋糕、卡通蛋糕等等。
混酥：各类曲奇、核桃酥、奶酥、各类饼干、拿酥蛋挞（广式蛋挞、椰挞等； 清酥：老婆饼、蛋黄酥、千层酥、榴莲酥、肉松酥饼等； 月饼：广式月饼、冰皮月饼、苏式月饼。
软质面包：猪仔包、小熊包、奶黄包、蜜豆包、卡仕达面包、提子包、墨西哥面包、椰蓉蝴蝶面包等； 丹麦面包：丹麦牛角面包、丹麦热狗面包、丹麦可颂面包、风车面包、皇冠面包、丹麦黄桃面包、蓝莓丹麦、千层雪顶等； 欧式面包（硬质、软质）：法棒、法式蒜香片、法式橄榄包、法式花辫面包、法式乡村面包、麦麸面包等。
棒棒糖、蝴蝶结、小五瓣、铃兰、马蹄莲、牡丹花、玫瑰花、小菊花等。
弹簧卷、音符、彩网、三角树、雪花、椰子树、贝壳、圆形压膜、转印压膜、整体巧克力、粉红牡丹、小野菊等。
熔岩巧克力、冰激凌、歌剧院、芒果金融家、马卡龙（原味加着色）、榴莲班戟、芒果班戟等。
单品咖啡的萃取（虹吸式）、单品咖啡的萃取（摩卡壶、比利时壶）、单品咖啡的萃取（手冲）摩卡、美式、焦糖玛奇朵、焦糖摩卡星冰乐、香草咖啡星冰乐、抹茶红豆星冰乐等。
上千款学习品种，烹饪小白也能学会技术。
采用蛋糕烘焙理实一体化实操教学，一人一套模具、转台，确保教学质量。
西安新纪元烹饪技工学校与西北大学展开深入合作，两年制、三年制专业学生按照规定修完学分的毕业生， 经学校审核通过，可获得国家承认的大专学历证书
零起点从基本功学起，循序渐进，逐渐掌握各类菜系的制作，精通八大菜系经典名菜和市场流行菜，熟悉中式面点、流行糖艺的制作；掌握西餐的制作。紧跟当下餐饮主流。
零起点从基础学起，熟练掌握各类传统及市场流行西式烘焙，蛋糕制作，翻糖、糖艺，冷冻甜品，咖啡饮品等西点作品的制作；掌握基本的专业实用英语；熟悉饼房管理和饼店的运营模式。
熟练掌握所学菜系中的风味经典名菜和市场流行菜、酒店常用流行菜；能掌握中高档宴席设计和制作，了解厨房管理和酒店运营模式。
熟练掌握各类传统及市场流行西式烘焙、蛋糕、翻糖、等西点作品的制作；通过西点实体店的实训熟悉饼房管理和运营模式。
