西安新纪元烹饪技工学校
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红油凉拌菜
报名人气

培训内容 1、各种素菜市场选料采购技巧2、实操红油做法以及每种原料的处理方法3、凉菜的凉拌方法和各种配料的详细讲解4、所需设备购买选址及凉菜拼盘技巧掌握5、各种原料配料市场进货渠道提供。
培训过程 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.自我实践:备原材料,老师旁边检查指导。自己操作所有
培训时间

不限制学习时间。随到随学,学会为止,学会为止。

学校承诺: 100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%随到随学,学会为止!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 
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特别赠送 学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…

 

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 红油凉拌菜简介:凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。

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