| 培训内容 | 1.四川麻辣烫经营器具、设备的配制及使用。2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。3.培训麻辣烫调味酱、麻辣酱制作。4.培训麻辣烫料油的制作。5.培训素菜的处理方法与技巧。 6.培训肉料的腌制及处理方法。 7.培训材料的处理方法。 8.培训麻辣烫调料的的制作及保养。9.培训四川麻辣烫的制作方法与经营模式。 10.肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放。 11．投资预算分析及风险回避，店面经营方法与管理。 |
| 培训过程 |
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.自我实践：备原材料，老师旁边检查指导。自己操作所有 |
| 培训时间 |
不限制学习时间。随到随学，学会为止，学会为止。 学校承诺： 100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%随到随学，学会为止！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ |
| 培训费用 | 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。 |
| 最新优惠 |
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| 特别赠送 | 学习资料；招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等… |
四川麻辣烫简介：四川麻辣烫是四川乐山一带极具特色的地方名小吃，流传至今已有几百年的历史，历经时代变迁，仍经久不衰，深受吃货朋友们的喜爱。四川麻辣烫口味具有麻辣鲜香，口感纯正，唇齿留香等特点。食用时锅中加好秘制的老汤，直接加热煮沸，然后在滚沸的老汤中，随意蘸些各式调料，最后下入精心挑选的菜品，烫沸食熟，吃起来又麻、又辣、又烫，甚为爽口。因其取材大众化，煮食方便，所以价格便宜，味道鲜美，深得广大美食爱好者追捧。因此四川麻辣烫远近闻名，盛行至今。
