从进入2021年，中考就瞬间成为初三学子们的一个坎儿，即作为学生生涯的第一次至关重要的“分流”。结合最近几年的中考相关数据显示，仅有一半左右的初三学子能够考入高中继续进行学业方面的提升与深化，而剩下的50%则会根据个人情况有以下几点选择：

1、选择自费、高额的学费就读私立高中；

2、选择中专；

3、外出打工；

4、跟随家人外出做生意；

5、选择职业院校；

6、在家混日子或其他。

熟悉中考的人可能知道，虽然不同地区具体情况不同，但大体上来说，真正能够给考上普通高中的仅占50%。也就是说，还有一半的学生，考不上普高。这剩下的一半学生因为年龄比较小，家长不愿意孩子过早的踏入社会，就会选择送孩子去就读一些普通的职高或者中专。但充斥着大量枯燥文化课、管理模式混乱的中专学校，不仅很难培养出优秀的专业人才，还耽误了孩子宝贵的青春时光，未来毕业进入社会更是举步维艰，终将一事无成！

近年来，国家大力扶持职业教育，如果能学到一门好技术，依然可以改变自己的未来！趁着中考前的一段时间提前找到适合自己的专业，适合自己的学校，便可以从容应对中考分流。如果发挥超常考上了高中自然皆大欢喜，如果与高中失之交臂，也可以直接调整状态迎接新的职业教育。但，行业那么多应该怎样做选择呢？

一、看行业前景

国际权威机构调查数据显示，厨师将成为全球微时代十大高薪职业之一，成为前景最广阔的高收入阶层。新世纪以来，中国餐饮业一直保持迅猛发展，至今势头不减。这不仅大大促进了我国的快速发展，同时为厨师行业的崛起带来契机。巨大的社会需求量，优厚的福利和薪资待遇，跃居中国十大高薪职业榜首的厨师职业，一时间成为广大青少年热衷追捧的对象、青睐的选择!

二、看专业设置

专业设置是体现一个学校教学实力的标准。新纪元开设专业从来不是一蹴而就，而是站在时代发展动向风口，在深入调研社会需求、企业需求的基础上开设中餐、西餐、西点三大主流专业，进而设置三年制王牌主厨、三年制西点主厨、两年制金典大厨、两年制精品西点、两年制西餐行政总厨、一年制川湘精品、一年制西点、一年制星级主厨西餐等八大热门专业课程，并将企业真正需要的技能知识融入课堂进行实践实景教学。每年还会对专业进行升级，全方位培养社会急需的高素质、高技能、综合型技能人才。

三、看师资力量

新纪元拥有“行业大师”+“酒店技术总监”+“企业厨师长”的多元师资体系，汇集行业精英，组建了一支既有丰富实践经验、又有精湛理论水平的“双师型讲师”团队。新纪元的每一位专业老师均有十五年以上教学经验，他们中既有国家一级烹饪大师、国际烹饪大赛一等奖获得者，也有名企名店等厨师长进行授课，对每一位学子进行面对面指导、手把手教学，保障掌握精湛技能！

四、看教学模式

对于企业而言，他们需要的是动手能力强的“毕业即用型”人才，因此考生和家长在选学校时，一定要看了解清楚学校在教学中是否重视对学生实战能力的培养。像新纪元多年来始终坚持“理论+实践+411考核”的教学模式，从入门基础课到专业强化课，理论实训相结合，以实战为主，分组教学，面对面指导，0基础也能成为行业职场精英！

五、看就业保障

保障学子顺利就业是开展所有教学活动的出发点，也是最终的落脚点，没有就业所有的教学开展都是没有任何意义的。新纪元与上千家企业建立长期稳定的合作关系，为学子提供上万个高薪岗位；每年多场校园招聘会与企业专场招聘会，帮助学生足不出户就业；开设名企定向委培班，岗位量身定制，毕业推荐就业；定期职业规划指导，让学生所学技能适应社会需求，提升学子综合素质，助力新纪元有志学子赢战职场，成为受企业青睐的优秀人才。

当国家大力倡导职业教育，中高考就已不再是学子们实现人生理想的唯一通道“职业教育与普通教育同等重要”、“职业教育大有所为”愿每一个学子都能成功选择一所靠谱的职业院校，真正实现“职教一人，就业一人，脱贫一家”的目标。